Au coeur des hauts de la Réunion, le Domaine des Tourelles est une belle découverte de l’artisanat réunionnais.
La boutique artisanale de la plaine des Palmistes du domaine des Tourelles est une association locale qui vend des produits artisanaux comme des bijoux, des produits de beauté, des souvenirs et quelques douceurs de la réunion et encore pleins choses. C’est une boutique où vous pouvez trouver votre bonheur. On propose des ateliers et visites au domaine . Les artisans présents sont : Là Distillerie, le peintre, la fonderies,
Mes objectifs de stage.
• Accueillir les clients/ visiteurs
Ex : Comme c’est un domaine beaucoup fréquenté par des clients touristiques et des visiteurs je leurs pose la questions ( Est-ce que c’est votre première visite au Domaine ? ) si ils me disent oui c’est leurs première fois, je leurs dit ( Bienvenue à vous ).
• Présenter la boutique
J’explique que là ils sont principalement dans la boutique artisanat et qu’ils ont la possibilité de :
– Regarder une vidéo des habitants de La plaine des Palmistes dans une salle de vidéo projecteur qui raconte leurs vécu et comment ils vivaient avant .
– Une audio guide qui est gratuit qui vont leurs fait faire le tour extérieur du domaine avec des explications grâce à un petit boîtiers .
Les petits maisons autour de la boutique se sont des artisans indépendant et qu’il faudrait passer les voir si ils sont ouvert. Il sont très sympa, n’hésitez pas a y aller.
• Réaliser un sondage pour mieux adapter nos offres et connaître nos clients ( questionnaire de satisfaction )
• Conseiller et convaincre le client d’acheter les produits
Missions réalisées durant les deux premières semaines.
• Accueillir la clientèle
• Présenter la boutique
• Conseiller sur les produits
• Décorer la boutique pour Noël
• Réaliser des coffrets en fin d’année pour les entreprises
• Étiqueter les produits
• Réassort ( des produits manquants en boutique )
• Réaliser un sondage ( questionnaire satisfaction )
• Renseigné les clients
• Convaincre le client d’acheter
• Proposer une dégustation de nos produits au clients comme ( Confiture goyavier, Crème de lait au caramel, ketchups pimenté, Chocolat mascarin etc… )
Qd• Faire connaître les différents rhum d’un artisans qui est présent au domaine « La Distillerie » qui nous fournit ses rhum comme le Gin/ Zarboutant/ Zot’ka et proposer aussi une dégustation .
